Eurowine

Статьи

a1.jpg
Виноград или гроздья удовольствия
Суббота, Март 19, 2011 - 16:07
Виноград — это ягода жизни. Питательные, диетические и лечебные свойства его широко известны. Ягоды винограда содержат легкоусвояемые сахара — глюкозу и фруктозу, органические кислоты — винную, яблочную, лимонную, щавелевую, глюкарбоновую и др. Кроме органических продуктов, в соке ягод содержатся до 1,5% минеральных веществ — калия, натрия, фосфора, железа, алюминия, йода, брома, бора и многие макро- и микроэлементы. Плоды винограда богаты витаминами А (каротин), B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), С...
st1.jpg
О Винограде
Четверг, Март 10, 2011 - 07:05
Общие сведения: культура виноградной лозы, с древнейших времен известная в западных районах Кавказа, Малой Азии, в Греции, постепенно распространилась на Балканы. Ныне две группы винограда - европейско-азиатскую и восточно-азиатскую - выращивают и в России. Восточно- азиатские представлены виноградом диким и культурным. Культурный отличается высоким качеством ягод, неморозоустойчив, повреждается болезнями. Корневая система сильно развита, может проникать на глубину 2-5 м. Требования: виноград...
default.jpg
Краткие сведения о виноградном растении.
Четверг, Март 10, 2011 - 07:01
Виноград относится к обширному семейству Виноградовых. П своим ботаническим признакам это семейство подразделяется на11 родов, которые объединяют свыше 600 видов, произрастающих в дико или культурном состоянии в странах с умеренным, субтропическим или тропическим климатом. Среди этих видов встречаются как многолетние растения с мощным стволом, так и однолетние травянистые. Наиболее известен род Витис, охватывающий около 70 видов. К нему относятся все основные культивируемые виды винограда....
default.jpg
Защита виноградника зимой
Четверг, Март 10, 2011 - 06:58
Повторяемость низких критических температур для винограда в разных районах значительно колеблется. В Донецкой и Ростовской областях она возникает через 4—5 лет. Но ранние осенние заморозки могут принести много вреда. В первую очередь они повреждают невызревшие верхние части однолетних побегов. Повторяемость низких критических температур для винограда в разных районах значительно колеблется. В Донецкой и Ростовской областях она возникает через 4—5 лет. Но ранние осенние заморозки могут принести...
default.jpg
Годичный цикл развития виноградной лозы
Четверг, Март 10, 2011 - 06:56
Виноград — многолетнее древесное растение с опадающей листвой. В зависимости от условий выращивания он проходит свой жизненный цикл в среднем на протяжении нескольких (5—6 и более) десятков лет. Чем сильнее виноградные кусты, тем они долговечнее и тем большие урожаи они дают. При очень благоприятных условиях виноградные кусты живут 100 и более лет. В совхозе Садовое Мелитопольского района Запорожской области имеются мощные корнесобственные кусты сортов Плавай, Кабассия и Чауш в возрасте свыше...
default.jpg
Влияние внешних условий на развитие виноградного растения
Четверг, Март 10, 2011 - 06:52
Для выращивания винограда, как и других сельскохозяйственных растений, большое значение имеют климат и почва. Они в значительной мере определяют сортимент, направление его использования и систему агротехнических мероприятий, которые следует осуществлять на винограднике в том или ином районе. Наиболее благоприятными для винограда являются умеренный и субтропический климаты. Суровый климат северных районов не пригоден для культуры винограда. Плохо растет он и в условиях тропического климата....
default.jpg
Виноград - Размножение черенками
Четверг, Март 10, 2011 - 06:50
Черенок (чубук) - это часть однолетнего побега различной длины. Заготавливают черенки в маточных насаждениях, где была проведена апробация и массовая селекция. Черенки заготавливают во время обрезки кустов. В зоне, где виноградные растения укрывают на зиму, это делают при предварительной обрезке осенью или окончательной обрезке весной после раскрытия кустов. В районах неукрывной культуры винограда черенки можно заготавливать осенью после листопада, зимой в безморозные дни и ранней весной до...
st1.jpg
Болезни виноградной лозы
Четверг, Март 10, 2011 - 06:47
В течение всего растительного цикла виноградная лоза подвергается воздействию различных заболеваний. Это могут быть вирусы, грибки, насекомые и другие паразиты. Задача винодела сводится к постоянной борьбе против этих врагов, цель которых, кажется, состоит в том, чтобы уничтожить результаты всего его труда. В 1911 году в журнале, посвященном виноградарству, доктор Луи Планшон, открывший филлоксеру, так писал по поводу болезненности лозы: «В мире встречаются невезучие люди, которые не умеют...
st1_1.png
Путешествие по французским виноградникам и винным погребам
Пятница, Февраль 18, 2011 - 07:18
После фермы грибов и обеда с улитками, мы переехали в замок Брезе и прогулялись по его виноградникам и подвалам. День закончили в еще одном замке, где дегустировали местное вино. Наша поездка называется "Замки Луары". Луара — это самая длинная река во Франции, на берегах которой в средние века было построено много замков. Я ожидал увидеть широкую полноводную реку, а увидел пересыхающий ручеек. По дороге к замку Брезе мы проезжали мимо виноградников: У замка Брезе самый глубокий ров во...
default.jpg
Содержать "замок д'Артаньяна" - дело хлопотное?
Четверг, Февраль 17, 2011 - 20:06
Роскошные поместья продаются в Англии, Шотландии, Франции, Германии, Италии. В большинстве случаев, они представляют историческую ценность. Но важно и другое - в разных уголках Европы поместье имеет свое предназначение. "В Германии и Шотландии чаще всего это охотничьи угодья, в Италии и Франции - виноградники или частные пляжи, в Англии - исторические особняки с великолепными парками, - перечисляет Элла Братилова, директор департамента зарубежной недвижимости Paul's Yard. - Цены начинаются от...

Languages

Рекомендуем: Актуальные финансовые новости на сайте fakty.ictv.ua

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90