Eurowine

Российский фестиваль вина подвел итоги

В Москве завершил работу один из крупнейших отечественных винных фестивалей «Индустрии Напитков / Russian Wine Fair». В течение трех дней Крокус Экспо стал центром международного общения и делового сотрудничества производителей и дистрибьюторов вина и крепкого алкоголя с потенциальными партнерами со всего мира.

На тожественном открытии выставки присутствовали: Леонид Попович - президент Союза виноградарей и виноделов России; Олег Толмачев - руководитель управления по виноградарству, виноделию и садоводству Краснодарского края; Александр Панасюк - заместитель директора Государственного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (ГУ ВНИИ ПБ и ВП); Виктор Поляков - директор Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ); Наринэ Багманян - президент Выставочной компании «Асти Групп».

Выступающие отметили, что с каждым годом выставка становится все более представительной, набирает обороты, вновь и вновь оправдывая свою репутацию одной из наиболее профессиональных специализированных выставок в области алкогольного бизнеса.
Открыл деловую программу круглый стол: «Российский алкогольный рынок: настоящее и будущее» с участием представителей органов законодательной и исполнительной власти, отраслевых союзов и предпринимательских структур и независимых экспертов алкогольного рынка. На нем состоялось обсуждение актуальных вопросов, связанных с перспективами развития алкогольного рынка в свете происходящих изменений в законодательстве. В том числе были рассмотрены вопросы, касающиеся качества и безопасности алкогольной продукции на потребительском рынке.

О проблемах индустрии напитков и новых технологиях маркетинга, рекламы и продвижения, помогающих преодолевать объективные трудности, специалисты рынка смогли узнать на Форуме профессионалов. Участниками деловой программы было отмечено, что российский и международный рынки напитков ответили на факты ужесточения административных и законодательных регламентов в области производства и оборота алкогольных напитков, вина и пива цивилизованно: поиском новых рекламных, маркетинговых и промоутерских технологий, позволяющих совместить интересы, общества, государства и участников рынка напитков. И такой подход оказался, на удивление скептиков, успешным и продуктивным.

В этом году на выставке свою экспозицию представили зарубежные производители высококачественных вин из Азербайджана, Аргентины, Армении, Болгарии, Боснии и Герцеговины, Германии, Греции, Казахстана, Румынии, США, Чили, Финляндии и других стран. И, конечно же, в рамках выставки свои достижения продемонстрировали предприятия Ставропольского края, Ростовской области, а также флагман отечественной винодельческой отрасли, - Краснодарский край, объединив под лозунгом «Вина Кубани - гордость России» свои лучшие вина.

Больше узнать о тонкостях виноделия, историю возникновения или возрождения культуры возделывания почвы и выращивания винограда, оценить неповторимый вкус и аромат вин и напитков из различных винодельческих регионов мира (Греция, Босния и Герцеговина, Азербайджан, Германия, Армения, Чили, а также Краснодарский край и Ростовская область) участники и гости выставки смогли на мастер-классах и дегустациях, которые провели российские и международные винные эксперты.

Особо следует отметить уникальный мастер-класс, посвященный российским винам. Его провели Роберт Джозеф - винный критик, эксперт, писатель из Англии; Даррелл Джозеф - американский эксперт по винам Центральной и Восточной Европы; Элеонора Скоулз - российский винный критик, проживающий в Италии, а также Владимир Цапелик - президент Независимого винного клуба. Эксперты оценивали отечественные вина, представленные предприятиями «Винодельня ВедерниковЪ», «Фанагория», «Мысхако» и «Шато Ле Гран Восток» (ОАО «Аврора»). Также они познакомили участников мастер-класса с европейским взглядом на российское вино и выразили уверенность в дальнейшем процветании российского виноделия, отметив, что сейчас в России очень удачное время для производства собственного вина.

Не менее интересной была эногастрономическая дегустация вин из коллекции компании Caspian Coast Winery and Vineyards (Азербайджан) в сопровождении блюд азербайджанской кухни.

В рамках международной выставки Russian Bar Fair состоялась церемония проводов делегации сборной России на Чемпионат мира среди барменов в Сингапур. Участники и гости выставки насладились увлекательным шоу - показательными выступлениями участников Чемпионата мира WCC Ольги Маркевич из Санкт-Петербурга в номинации «классика» и Алексея Балашова из Москвы - в номинации «флейринг», а также дегустацией «коктейля от чемпиона».

Источник: http://drinktime.ru/news/43167.shtml


EuroWine

18/12/2010 08:42



Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90