Eurowine

КИТАЙ СТАЛ ОДНОЙ ИЗ ВЕДУЩИХ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ ДЕРЖАВ

Китайская Народная Республика вошла в первую десятку крупнейших мировых производителей вина. Она обогнала такие крупнейшие винодельческие державы, как Чили, ЮАР и Германия. На Международной выставке вина и спиртных напитков VINEXPO Китай вышел на седьмое месте в мире по производству и продаже виноградных вин. В настоящее время Поднебесная производит почти столько же вина, сколько Россия. Этот показатель держится на рубеже 70-75 млн декалитров ежегодно.

КНР импортирует. По предварительным прогнозам, настоящие китайские вина появятся на полках российских магазинов лишь через пять-семь лет.
В стране выращиваются такие сорта винограда, как каберне, совиньон и мускат. А значит - производятся соответствующие сорта вина. Однако китайские виноделы уважают свои национальные традиции. Поэтому в Поднебесной выпускаются также вино из орехов, слив и цветов лаврового дерева, а также легкий напиток из абрикосов и рисовое вино.

На протяжении последних пяти лет объем производства вин в Китае растет на 15-20% ежегодно. При этом среднее количество потребления на душу населения держится на уровне литра на человека в течение года. По оценкам экспертов, в КНР мода на вино навязана западными странами, где наблюдается перепроизводство подобных напитков. Среди поклонников натурального вина в стране главным образом представлен средний класс, который насчитывает всего 300 млн человек.

http://www.chinapro.ru/rubrics/12/5945/


EuroWine

18/03/2011 04:59



Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90