Eurowine

umannews.city: Найкраще рожеве сухе вино України робить уманчанин

Журі V Всеукраїнського дегустаційного конкурсу «Сорт і теруар. Мікровиноробство» очолив засновник групи компанії Vinos de La Luz, доктор Рікардо Ф.Нуньєс (Аргентина). Судді «наосліп» оцінили 51 зразок вин від 9 українських мікровиноробів, серед яких двоє уманчан — Ігор Максименко і Сергій Коваленко.

eurowine

Як зазначив голова журі пан Нуньєс, зараз у світовому винному співтоваристві такі мікровинороби або гаражисти (ті, хто виробляють авторське вино в малих винарнях з дотриманням всіх технологій) — це лабораторії майбутнього:

— Ті, хто створюють якісне вино в малих обсягах формують майбутнє винного світу. Зараз в Україні представлені грузинські, італійські, французькі вина, але тепер ми повинні розуміти, що у нас є якісні місцеві українські вина.

eurowine

На думку винороба, зараз гаражистам час розвиватися і опановувати внутрішній ринок, щоб змагатися з іноземними конкурентами, а наступним кроком має бути вихід на міжнародний ринок, так як цей шлях вже пройшли винороби багатьох інших країн, зокрема ПАР, Лівану, Ізраїлю.

— Почуйте мене: продовжуйте створювати свої прекрасні вина і виходьте на міжнародний ринок, а сомельє і трендсеттери будуть йти за вами, — сказав голова журі Рікардо Ф.Нуньєс.

За підсумками конкурсу, в категорії «Краще сухе вино України 2019» перемогу здобуло «Мерло» від виробника Дім Вина KSV з Умані, автором якого є Сергій Коваленко.

— Тому зараз представив 12 видів авторського вина на конкурс, який оцінює незалежне професійне журі в «сліпій дегустації» за міжнародною 100-бальною оціночною системою Паркера, — сказав творець вина-переможця «Мерло» Сергій Коваленко.

Крім вина-переможця, по 90 балів в індивідуальній оцінці отримали й інші вина Дому Вина KSV, виготовлені з винограду вирощеного в Умані в «Царському селі». Голова журі пан Рікардо Ф.Нуньєс високо оцінив уманське вино з уманського винограду і запросив Сергія Коваленка відвідати його винарні і виноградники в Іспанії.

eurowine

— Цей конкурс був однією з найважливіших подій в моєму житті, тому що ми відкриваємо найкращі вина України і я впевнений. що майбутнє українських вин буде яскравим, — прокоментував своє суддівство у конкурсі Рікардо Ф.Нуньєс.

Джерело: http://umannews.city/read/misto/90849/najkrasche-rozheve-suhe-vino-ukrai...

eurowine

eurowine


EuroWine

04/08/2020 07:12



Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90