Eurowine

chateausoucherie.hk: Château Soucherie - гармония качества и природы

В Château Soucherie, Паскаль и Роджер-Франсуа Béguinot превратили свою мечту в реальность: создать место, где вино и природа находятся в полной гармонии, место, чтобы жить и делиться с другими.
Они привнесли новый импульс в собственность с переходом на виноградарство на основе максимального уважения к традициям и природе.

eurowine

В Château Soucherie, площадь виноградников которого насчитывает 28 гектаров, работает молодая и динамичная команда с превосходными знаниями о мире вина, виноградников и особенностями местного виноделия.

eurowine

eurowine

Главный принцип команды виноделов Château Soucherie - овладение и соблюдение природного равновесия в почвах и растениях.
Все работы на виноградниках осуществляются вручную: от зачистки до бутонизации, и от завязывания до сбора урожая.

eurowine

eurowine

Для сладких вин: виноград собирают выборочно, только 100% ботритис (природная концентрация) и без без добавления сахара.

Белые вина винифицируются и выдерживаются в дубовых бочках. Ничего не оставлено на волю случая, в том числе и происхождение древесины для бочек (Алье, Тронсе лес, Ньевр и т. д.).

eurowine

eurowine


EuroWine

10/01/2018 09:47



Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90