Eurowine

ДОВІДКА ЩОДО ПРОСУВАННЯ АЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ ТА ТЮТЮНОВИХ ВИРОБІВ НА СПОЖИВЧОМУ РИНКУ УКРАЇНИ

Для запобігання надходженню на споживчий ринок неякісної та небезпечної продукції територіальні органи Держспоживстандарту України систематично проводять перевірки якості та безпечності основних груп продовольчих товарів у торговельній мережі на їхню відповідність вимогам нормативних документів. Також вони здійснюють контроль за дотриманням умов і термінів реалізації продукції, наданням необхідної, доступної, достовірної та своєчасної інформації про товар, наявністю та достовірністю супровідних документів, у тому числі щодо якості та безпечності.

wine_861.jpg

Зважаючи на можливість негативного впливу алкогольних напоїв та тютюнових виробів на здоров'я та життя людей, територіальні органи у справах захисту прав споживачів Держспоживстандарту України постійно здійснюють контроль за реалізацією цієї групи товарів у торговельній мережі.
Основними недоліками, за якими бракуються алкогольні напої, є незадовільні органолептичні та фізико-хімічні проказники:
- наявність сторонніх включень, осаду;
- незадовільний смак та букет;
- занижений вміст етилового спирту, масова концентрація цукру;
- завищена масова концентрація альдегідів та сивушних масел тощо.
Протягом 2007 року було перевірено 80,2 тис. дал алкогольних напоїв, забраковано та знято з реалізації майже 30 тис. дал, що становить 37 % перевіреної продукції.
Зазвичай алкогольні напої бракують та знімають з реалізації через:
- відсутність супровідних документів, у тому числі щодо якості й безпеки - майже 69 %;
- відсутність необхідної, доступної, достовірної та своєчасної інформації про продукцію - 13,6 %;
- невідповідність вимогам нормативних документів -близько 16%;
- вичерпаний термін придатності - 6,1 % тощо.
Крім того, протягом 2007 року було перевірено 25,9 млн шт. тютюнових виробів, забраковано та знято з реалізації 7,9 млн шт. (ЗО %) через:
- відсутність супровідних документів, у тому числі щодо якості й безпечності - майже 74 %;
- відсутність необхідної, доступної, достовірної та своєчасної інформації про продукцію - 22 %;
- невідповідність вимогам нормативних документів -3,1%;
- вичерпаний термін придатності - 1 % тощо.


EuroWine

24/02/2012 06:18



Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90