Вино и виноград: историческая география виноградарства и виноторговли

Данная книга является введением в историческую географию виноградарства и виноторговли от зарождения до современности. Широкое символическое и культурологическое значение вина связано с его развитием как коммерческого продукта. В издании обсуждаются и многочисленные символические роли вина в различных религиях, а также интернационализация винного производства и маркетинга.
Автор(ы) Tim UnwinЧитать книгу в новом окне