Eurowine

В ТУРЕЦКИХ ОТЕЛЯХ «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО» НАШИХ ОТДЫХАЮЩИХ ТРАВЯТ ЯДОВИТЫМ ВИСКИ. ЧАСТЬ 2

В аэропорту Ярослава выяснила, что наши туристы ничуть не напуганы. В Турции гид отмахнулся - «проблем с алкоголем нет» и трагедия - «единичный случай». Однако настроения продавцов говорили об обратном…

«Жертвы травли»

Центральная улица Кемера - шопинг-сквер. Но винных магазинов мало: один крупный маркет и пара десятков забегаловок. «Полицейские для отчетности позакрывали!» - жалуются коммерсанты. Продавцы, уловив, что мой взгляд устремлен на полки со спиртным, поначалу радушны. И даже когда я завожу разговор об отравленных россиянах, спокойно его поддерживают, естественно, называя случай единичным. Но стоит достать камеру, нервничают и даже выгоняют из магазина со словами: «У нас весь товар лицензионный! И нечего тут снимать…» Видно, я не первый журналист.
- Они запуганы государственной травлей алкогольно-табачного бизнеса, - поясняют соседи-торговцы. - Полиция цепляется за малейший повод, чтобы прикрыть магазин.
Как пример травли активно обсуждается нововведение, которое премьер предлагает в рамках «ужесточения контроля», - скоро алкогольные и табачные изделия нужно будет держать в недоступных для случайного взгляда местах. Либо в отдельной комнате без витрин, либо под прилавком. Как именно сигнализировать, что у тебя ЭТО есть в продаже, в законе не сказано. Но главное несовершенство идеи в том, что держать контрафакт под прилавком гораздо удобнее, чем на витрине: и полиция не видит, и туристу всегда втюхать можно.
Пока же бутылки стоят на виду. Цены бешеные! Импорт ровно вполовину дороже, чем в Москве! Да и местная выпивка недешева. Ракия - 30 - 35 долларов за литр. Даже вино - 10 - 12! Отдыхающие прицениваются и, присвистнув, идут пить в отель свой allinclusive.
Продавцы жалуются, что бизнес стал невыгодным. Первая причина - налоги. Поднять эту тему в беседе с хозяином магазина - как со старушкой о ее болезнях заговорить - сметет потоком информации! Никто так слезно не жалуется в Турции на жизнь, как торговцы спиртным! Ночью разбуди - про монополию государства и 80% налога на спиртное расскажут:
- Мы покупаем литр ракии за 17 долларов, при этом стоимость самой водки - 2,5 доллара, остальные 14,5 идут правительству! Это слишком много! Поэтому нелегальный бизнес и процветает. Туристы ведь хотят подешевле, вот торговцы и закупают для них…
- А как вычислить тех, кто торгует контрафактом?
- У них низкие цены и большие скидки. Легальное спиртное в Турции не может быть дешевым!
Как отличить подделку

С импортным спиртным реальность цены можно проверить по формуле: цена алкоголя в дьюти-фри (записанная вами ранее в блокнот) + 80% от этой цены (налог на алкоголь в Турции) = «оптовая» стоимость бутылки. Меньше «оптовой» стоимости или столько же бутылка может стоить, только если ее содержимое разливали за углом из бочки. Ведь себе в убыток продавец работать не будет. С другой стороны, кто мешает продавцу купить бутылку, разлитую «за углом из бочки», и поставить на нее цену, как за реальный импорт?
Гарантия местного спиртного - официальные прейскуранты, вывешенные на стене магазина. Это фабричная бумага с перечислением ассортимента всех производимых в Турции напитков и ценами на них. Ориентируясь на нее, можно понять, может ли легальный продукт стоить столько, сколько вас просят заплатить… «Если вы где-то увидите такую же ракию, но дешевле, значит, она поддельная», - поучали меня продавцы. Но видела я эту бумажку всего пару раз - в супермаркетах. В мелких же магазинах в ответ на вопрос о прейскуранте пожимают плечами. И с чем там сравнивать цены?
Остается последний редут - акцизные марки. Но по материалу, из которого они сделаны, складывается ощущение, что их продают в школьном магазине с «другими наклейками». Держатся «на соплях», без всякого ущерба переклеиваются на другую бутылку - я пробовала. Кстати, «Мистер Бурдон», которым потравили наших туристов, тоже был с акцизной маркой. И самое главное - акциз не означает качество…
- Был период, когда монополия на производство спиртных напитков была за государственной фирмой «Текель», - пояснил нам Рашит Баталов - заместитель торгового атташе России в Турции. - Тогда действительно марки, выдаваемые ими, что-то значили. Но этот орган ликвидирован. Сейчас «Текель» - просто коммерческая фирма, которая держит свои магазины и к государственному контролю отношения не имеет. Сейчас в Турции такое время, когда новая власть в стране только формируется. И жесткого контроля за спиртным просто нет. Можно открыть заводик, оплатить лицензию, разливать что-нибудь непонятное, клеить на него эту наклейку и продавать сколько влезет!
Существует ли «турецкий виски»?
В одном из магазинов мне предложили виски Fletchers всего за 12 долларов! Я долго с недоумением вертела бутылку в руках. Вроде все в порядке. Акцизная марка есть. Но как при 80% налога даже самый «ширпотребный» виски может быть таким дешевым? А еще нужно учесть минимальную наценку продавца - три доллара! Значит, себестоимость напитка - пара центов, и страшно подумать, из чего он сделан! Ведь чем дешевле технология производства, тем больше в спиртном доза ядовитых примесей, того же метанола. Экономят-то на качестве сырья и очистке…
- А почему так дешево? - спрашиваю.
- Потому что турецкое производство, - отвечают и показывают на этикетке адрес фирмы в Измире.
Звоню российскому эксперту с вопросом: реальна ли такая цена на виски? Вместо ответа он громко ржет. Исчерпывающий комментарий.
Иду в гипермаркет, где висит прейскурант легально производимых в Турции крепких напитков. Ищу в списке Fletchers - бесполезно, его там нет. Более того, там вообще нет виски!
- Турецкого виски не существует в природе, - сообщает продавец. - Турция никогда не выпускала этот напиток!
Однако в следующем магазине существование турецкого виски мне подтвердили и даже предложили другой дешевый вариант - виски Tomas. В следующем - снова опровергли... С каждой минутой вопрос: «Существует ли турецкий виски?» - по неоднозначности ответов приближался к: «В чем смысл жизни?» Очередной коммерсант сообщил, что сейчас турецкого виски нет, но раньше его все же производили - последняя бутылка «Анкары» была выпущена пять лет назад, и сейчас его можно купить только у коллекционеров. На встречу с одним из «хранителей древности» меня отвезли в условиях строжайшей тайны, под покровом темноты, в полночь, во время лунного затмения. Такая жуть наводила на мысль о том, что «древность» просто производят в подпольном цеху…

eurowine_323.jpg

Безопаснее всего покупать закрытую бутылку и пить прямо из горла!

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

«Россиян спасет только отмена allinclusive»
Так считает Рашит Баталов - заместитель торгового атташе России в Турции.
- Контрафакта здесь полно. Причем делают его и в самой Турции, и с Северного Кипра завозят, благо провезти через ту «границу» можно все что угодно. Ведь, в сущности, это придаток Турции. Но приходится признать и то, что все это - проблема только российских туристов! Ведь тот же виски за 31 лиру может купить только россиянин! Ни европейцу, ни турку пить такую дешевку в голову не придет. Здесь и вино-то не самого лучшего качества… А уж крепкие напитки дешевле 50 лир вообще не покупают. И тот же allinclusive пользуется спросом опять же только у наших. У россиян менталитет такой, если на баре все бесплатно, он и не хочет, а выпьет! Потому что для большинства наших людей отдых связан именно с алкогольным расслаблением. Они начинают пить уже за завтраком, и так весь отпуск. И лично я думаю, что единственный выход - убрать из allinclusive все крепкие напитки. Туристы все равно будут ездить, потому что дешево.
А покупать алкоголь можно только в больших супермаркетах типа «Мигрос». Только там подделки исключены, потому что крупным торговым центрам связываться с контрафактом просто невыгодно, как и крупным отелям. А во всех этих лавках, которые открыты круглые сутки, торгуют именно подделкой. Проще всего ориентироваться на местных. Турки в своей стране покупают только ракию! Подделать ее сложно, да и незачем. Ведь водка из винограда, которого здесь полно, относительно дешевая. И голова наутро не болит. Пейте ракию!

Читать часть 1

Eurowine


EuroWine

18/08/2011 04:42



Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90