Eurowine

WINE COUNTRY Винний Край


События

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САМОГОНА, ВИСКИ, ДЖИНА, РОМА И ВОДОЧНЫХ НАЛИВОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Пятница, Июнь 10, 2011 - 06:13
Самогон — традиционный славянский крепкий напиток. Самогоноварение на Руси имеет богатую историю. Процесс изготовления качественного самогона довольно сложен. Во всех этапах приготовления самогона, начиная с выбора исходного сырья и заканчивая перегонкой и очисткой готового продукта, участвует множество компонентов, что требует тщательного подхода и строжайшего соблюдения технологии. www.kothe-distilling.com.ua Некоторые начинающие «винокуры», не обладая достаточным опытом, не зная технологии...
100 САМЫХ ВЛИЯТЕЛЬНЫХ ПЕРСОН РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНЬЯКА
Четверг, Июнь 9, 2011 - 06:52
Впервые в истории современной России был проведен масштабный опрос представителей алкогольного бизнес-сообщества, работающих в самых разных регионах России. Респондентами стали люди, занимающие значимые позиции в иерархии своих компаний: CEO, члены совета директоров, иные представители ТОП-, а также middle-менеджмента. Каждому респонденту было предложено назвать 5-6 фамилий, которые, с их точки зрения, входят в ТОП-100 самых влиятельных персон национального рынка коньяка. .top100 td{ border:...
«ВИНОГРАДАРИ И ВИНОДЕЛЫ УКРАИНЫ» КАТЕГОРИЧЕСКИ ПРОТИВ ОТМЕНЫ ГОСПОДДЕРЖКИ ВИНОГРАДАРСТВА, САДОВОДСТВА И ХМЕЛЕВОДСТВА
Среда, Июнь 8, 2011 - 21:59
Ассоциация «Виноградари и виноделы Украины» считает недопустимым отмену государственной поддержки виноградарства, садоводства и хмелеводства и выступает категорически против внесенного в ВРУ Проекта Закона Украины "О внесении изменения в раздел ХХ "Переходные положения "Налогового кодекса Украины (относительно устранения несогласованностей)", внесенный народным депутатом Украины Личуком В.И. (Рег. номер 8543 от 19.05.2011). Данный законопроект предусматривает отмену с 1 января 2012...
ЕВРОПЕЙСКИЙ СОЮЗ ГОТОВ НА СВОЕЙ ТЕРИТОРИИ ОХРАНЯТЬ ТОРГОВЫЕ МАРКИ «СОНЯЧНА ДОЛИНА» И «НОВИЙ СВІТ»
Среда, Июнь 8, 2011 - 21:54
По данным Минэкономразвития, в Украине зарегистрировано два географических названия - «Сонячна Долина» и «Новий Світ», которые Европейский Союз готов взять под охрану на своей территории. Взамен ЕС ожидает прекращения использования в Украине некоторых названий сыров (пармезан, рокфор и фета), а также алкогольной продукции (шампанское, коньяк, портвейн, мадера, херес). Возможность использования названия «кагор» украинская сторона отстояла, учитывая, что это связано с религиозными вопросами....
ЕВРОПА ПРЕДЛАГАЕТ УКРАИНЕ АКТИВНЕЙ РАЗВИВАТЬ ПРОЕКТЫ ВИННОГО ТУРИЗМА
Среда, Июнь 8, 2011 - 21:51
В рамках Международного форума Совета Европы, который проходит во Львове и цель которого - исследование возможностей туристической сферы в Украине, эксперты и виноделы из разных областей обсудят новые подходы и идеи по популяризации винных маршрутов и выработают новые туристические проекты. По мнению вице-президента Международной Ассоциации винодельческого права (AIDV) Роберта Тинлота, Украина и Львов должны стать объединяющим элементом для винных маршрутов всей Европы. Этот культурный проект...
НИКОЛАЕВСКИЕ ВИНОДЕЛЫ ПРЕДЛАГАЮТ СНИЗИТЬ СТОИМОСТЬ ОПТОВОЙ ЛИЦЕНЗИИ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ С ПОЛНЫМ ЦИКЛОМ ПРОИЗВОДСТВА
Среда, Июнь 8, 2011 - 21:48
Виноградарство и виноделие является ведущей отраслью сельхозпроизводства Николаевщины. Ежегодно на предприятиях области разливается свыше 2,5 млн. дал вина. Однако сегодня из-за несовершенства законодательства виноделы несут весомые убытки. "Речь идет, в частности, о стоимости лицензии на оптовую торговлю вином для предприятий с полным циклом производства. Сегодня она составляет 500 тыс. грн. в год. Такой финансовый груз ставит под угрозу функционирование винодельческих предприятий. Поэтому это...
ГЛОССАРИЙ – АЗБУКА ВИНОДЕЛА
Среда, Июнь 8, 2011 - 06:45
А Агрессивное Так называется излишне сильное вино, которое неприятным образом воздействует на слизистую оболочку рта. Агротуризм (chambres d'hôte, gîte rural) Проживание в гостевых комнатах или отдельно стоящих домиках на ферме. Алкоголь Самая значительная после воды составляющая вина, которая придает ему теплый характер. Но в случае его избытка вино становится «жгучим». Альтэс Белый сорт, из которого производят очень тонкое вино Русет-де-Савуа. Амиловый (сивушный) Запах, вкус с оттенком...

Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90