Eurowine

В Україні може з’явитися День виноградаря, винороба та українського вина


События

В КРЫМУ УКРВИНПРОМ ПРОВЕДЕТ ДЕГУСТАЦИЮ ВИН
Четверг, Май 26, 2011 - 10:44
В период с 31 мая по 2 июня на базе предприятия «Алеф-Виналь-Крым» корпорация «Укрвинпром» проведет заседание Центральной отраслевой дегустационной комиссии. Основная задача мероприятия – проведение органолептической оценки качества винодельческой продукции (вин столовых: сухих, полусухих, полусладких , крепленых: крепких, десертных), которые производятся в Украине и за ее пределами. Дегустация будет проводиться в закрытом режиме, в ее работе примут участие члены ЦОДК корпорации «Укрвинпром» и...
РОСАЛКОГОЛЬРЕГУЛИРОВАНИЕ БЕРЕТ ПОД КОНТРОЛЬ РОЗНИЧНУЮ ТОРГОВЛЮ АЛКОГОЛЕМ
Среда, Май 25, 2011 - 22:19
Росалкогольрегулирование (РАР) России предложило ввести ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система учета алкоголя) для оптовой и розничной торговли. Данная инициатива была обнародована на совещании у премьер-министра России Владимира Путина в конце апреля, и тогда глава правительства поручил проработать этот вопрос. Такая инициатива главного контролирующего органа российского алкогольного рынка была выдвинута в связи с существенным повышением акцизов на алкоголь с...
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СПРАВОЧНИК АЛКОГОЛЬНО-ТАБАЧНОГО РЫНКА УКРАИНЫ
Понедельник, Май 23, 2011 - 22:33
Среди профессиональных, справочных изданий украинского алкогольно-табачного рынка наиболее популярным и востребованным стал отраслевой справочник «Український ринок алкоголю і тютюну». В данном издании собрана практически вся нормативная база, регулирующая как производство спирта, алкогольных напитков и табачных изделий, так и хранение, транспортировку и реализацию указанной продукции. Кроме законодательной информации, алкогольно-табачный справочник содержит адресные данные относительно...
ВЫБОР ВИНА: ТЕРРУАРНЫЕ ИЛИ ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ?
Пятница, Май 20, 2011 - 15:34
В мире современного виноделия существуют два различных подхода к процессу изготовления вина. Один из них можно назвать технологическим или индустриальным, другой — терруарным. Терруар (Terroir) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, окружающий животный и растительный мир), определяющая тип и особенности вина, кофе и чая. Французы часто используют термин «вкус терруара» для описания оттенков в...
ИЗ ЛОНДОНА ФАНАГОРИЯ ПРИВЕЗЛА БРОНЗУ
Пятница, Май 20, 2011 - 15:10
Компания "Фанагория" получила бронзовые медали на престижной выставке The London International Wine Fair 2011. Как уточнили в пресс-службе компании, награды получили 3 наименования вин. "Призерами стали красное сухое вино географического наименования "Саперави Фанагории. Номерной резерв" 2010, белое сухое вино географического наименования "Шардоне Фанагории. Номерной резерв" 2010, а также красное сухое вино географического наименования "Цимлянский черный. Номерной резерв"2010", – рассказал...
ПАТАГОНИЯ. ВИНОДЕЛИЕ НА КРАЮ СВЕТА
Пятница, Май 20, 2011 - 15:07
Патагония - практически безлюдная территория в Южной Америке, край суровых гор, ледников и беспощадной природы. Это практически край света, но даже здесь отважные виноделы занимаются производством вина. Созданием вина на краю света занимается, в частности, аргентинский винодел Сантьяго Бернаскони вместе со своими коллегами. «Такое чувство, будто там вы находитесь на границе винодельческого мира», - так описал свои впечатления от Патагонии Бернаскони во время визита в США, где он представлял...
СЕРГЕЙ БОРЕТС – ЛИДЕР МОЛДАВСКОГО ВИНОДЕЛИЯ
Пятница, Май 20, 2011 - 14:48
Сергей Боретс создал всемирно известную винодельческую компанию, будучи по образованию инженером-строителем. Вино молдовской Acorex Wine Holding почитают не только в СНГ, но и в Европе. В вине Сергей Боретс разбирается чуть ли ни с детства. Его отец занимал солидную должность, поэтому в доме всегда водились лучшие вина Молдовы. С юных лет Сергей знал, чем шардоне отличается от совиньон. Шли годы, г-н Боретс менял сферы деятельности, но винодельческая отрасль тем или иным образом продолжала...

Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90