Eurowine

Виноградники, на которых рождаются вина 46 Parallel Wine Group


События

Розвінчуємо міфи про натуральне вино
Понедельник, Май 4, 2020 - 08:15
«Натуральне вино — це ж те, що не з порошку?» — постійно чує в коментарях до постів і на дегустаціях винна експертка Ірина Грідіна. Спеціально для vogue.ua вона розповіла все, що потрібно знати про цей дедалі популярніший напій. Насправді все зовсім по-іншому. Порошкові вина — це міф, однак дуже живучий, і на ньому ми точно не станемо зосереджуватися, а ось про натуральні вина поговоримо докладніше. Що це таке, як вони утворюються, чим відрізняються від звичайних вин і, нарешті, чим же вони...
В Україні садівник вирощує виноград розміром з курячі яйця
Понедельник, Май 4, 2020 - 08:07
Подивитися на виноградник Єфименків приїздять любителі цієї сонячної ягоди зі всієї України. Влітку родина може приймати до п’яти делегацій на день. Про це повідомляє ye.ua, пише agronews.ua. Зі свого виноградника 40-річний Роман Єфименко із села Лисогірка Меджибізької ОТГ щороку збирає понад 180 сортів елітного винограду. Виноградарством чоловік серйозно займається вже понад три роки. До цього 17 років їздив світом на заробітки, аби зібрати мінімальний стартовий капітал. За спеціальністю він...
"Таврія" буде розвивати крафтове виноградарство
Пятница, Май 1, 2020 - 03:44
Ручна обробка лози і збір винограду - це не утопія, а новини від Будинку марочних коньяків «Таврія», який з 2020 року змінює модель виноградарства Тепер, на замовлення заводу, невеликі господарства і приватні аграрії будуть вирощувати виноград без використання промислової обробки. "Таврія", зі свого боку, надає партнерам підтримку досвідчених агрономів, консультації авторитетних європейських виноградарів, контролює якість, викуповує вирощений урожай винограду. Сontract growing/farming* (з англ...
Секрети для початківців: волинянка розповіла про тонкощі вирощування винограду
Пятница, Май 1, 2020 - 03:40
Галина Борис з Волині давно вирощує різноманітні сорти винограду на своїй невеличкій присадибній ділянці й охоче ділиться досвідом. Тож жінка дає власні поради щодо догляду за цією культурою, називає препарати, які випробувала сама і впевнена у їхній дієвості, - пише газета Волинь-нова. — Немає сумнівів, що ця рослина посідає особливе місце у вашому житті. Чому саме виноград? Чи давно маєте таке хобі? — Довгий час мріяла про цю ягоду, тільки не могла повірити, що вона може рости у нас на...
Австралієць перетворив сходи на винний льох
Пятница, Май 1, 2020 - 03:37
5 тис. доларів та 1,5 тижні знадобилося Мюррею Берріллу, 58-річному реставраторові та будівельнику з Австралії, щоб створити один із найцікавіших винних льохів у світі. Він обладнав оригінальний винний льох прямо в будинку на сходах. Вірніше, в сходах, оскільки льох Мюррей вмонтував безпосередньо в них. Це був не власний будинок реставратора, він виконував замовлення пари, яка хотіла, щоб у їхньому будинку обов'язково був винний льох. Мюррей вирішив відмовитися від традиційного розташування...
Стало відомо, скільки вітчизняного алкоголю вживають українці
Понедельник, Апрель 20, 2020 - 15:21
Частка продажу алкогольних напоїв вітчизняного виробництва через українські торгові мережі становить 61,6%, ще 38,4% припадає на імпортний алкоголь. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agronews.ua. Зокрема, частка продажу горілки та виробів лікеро-горілчаних українського виробництва становить 65,8%. Решта – 34,2% – це імпортний алкоголь. Частка продажу напоїв слабоалкогольних вітчизняного виробництва сягає 94,3%, імпортного – 5,7%. Частка продажу вин вітчизняного виробництва...
Кращий кагор України – KOBLEVO: його обирають споживачі і рекомендують сомельє
Воскресенье, Апрель 19, 2020 - 06:21
Невід'ємним атрибутом святкового пасхального столу, крім пасок і страв української кухні, є Кагор. Створення Кагору – це особливий процес, який має свої секрети виноробства. Характерною рисою справжнього Кагору є його темно-рубіновий колір. При виробництві вина подрібнені ягоди винограду обов’язково нагрівають за температури 60-70°С і витримують близько доби. Завдяки цьому з'являється повний, оксамитовий, густий і дуже насичений смак з тонами чорносливу і шоколаду. За даними дослідження...

Languages

Ужгородский коньячный завод Директор - Гисем Владимир Васильевич 88000, Украина, г. Ужгород ул. Тимирязева, 19, тел.: (0312) 63-86-21, 64-20–93 e-mail: ukz@tysa.ua

ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Аналитические исследования, Экспертизы, Консультации Александр Сидоренко +38(050) 318-16-90